Gebratene Makrele mit Gurken-Dill-Salat & Bratkartoffeln
đź“– Einleitung Makrele ist ein kräftig schmeckender, gesunder Fisch, der sich wunderbar braten lässt. In Kombination mit frischem Gurken-Dill-Salat und klassischen Bratkartoffeln entsteht ein einfaches, aber herzhaftes Gericht – ideal fĂĽr ein schnelles Mittag- oder Abendessen. 🧠Wissenswert Makrele ist ein fettreicher Fisch mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Sie wird meist mit Haut gebraten und […]
Kabeljau in Zitronenbutter mit Petersilienkartoffeln
đź“– Einleitung Dieses Gericht kombiniert zarten Kabeljau mit einer feinen Zitronenbutter – dazu gibt es goldene Petersilienkartoffeln. Es ist nicht nur gesund, sondern auch schnell gemacht und perfekt geeignet fĂĽr ein leichtes Mittag- oder Abendessen mit frischem Aroma. 🧠Wissenswert Kabeljau ist ein magerer Fisch mit hohem EiweiĂźgehalt und enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Die Zubereitung in […]
Lachsfilet mit Honig-Senf-Kruste & OfengemĂĽse
đź“– Einleitung Lachsfilet ist nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren, sondern lässt sich auch wunderbar einfach zubereiten. In diesem Rezept wird der Fisch mit einer aromatischen Honig-Senf-Kruste ĂĽberbacken und gemeinsam mit buntem GemĂĽse im Ofen gegart – perfekt fĂĽr ein gesundes Abendessen. 🧠Wissenswert Die Kombination aus Honig und Senf bringt WĂĽrze und leichte SĂĽĂźe, während […]
Hähnchen-Geschnetzeltes in Paprika-Curry-Rahm
đź“– Einleitung Dieses Hähnchengeschnetzelte in Paprika-Curry-Rahm ist ein echtes WohlfĂĽhlessen fĂĽr die ganze Familie: mild, cremig und gleichzeitig schön wĂĽrzig. In nur 25 Minuten steht das aromatische Gericht dampfend auf dem Tisch. 🧠Wissenswert Hähnchenfleisch ist besonders fettarm, proteinreich und gut bekömmlich – ideal auch fĂĽr Kinder. Die Kombination mit roter Paprika liefert Vitamin C, […]