Seelachs-Spinat-Gratin mit Kartoffelkruste
đź“– Einleitung Dieses Fischgratin mit Seelachs und Spinat ist ein echter WohlfĂĽhlklassiker: herzhaft, cremig, sättigend – aber trotzdem leicht. Der zarte Fisch wird auf einer Schicht aus Blattspinat gebettet und mit einer knusprigen Kartoffelhaube im Ofen ĂĽberbacken. 🧠Wissenswert Seelachs (Köhler) ist fettarm, eiweiĂźreich und enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Die Kombination mit Spinat liefert Eisen und […]