Thunfischsteak mit Sesamkruste & Soja-Ingwer-Dip
đź“– Einleitung Ein rosa gebratenes Thunfischsteak mit Sesamkruste ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch kulinarisch ein echtes Geschmackserlebnis. Kombiniert mit einem aromatischen Soja-Ingwer-Dip wird daraus ein leichtes, modernes Fischgericht mit asiatischer Note. 🧠Wissenswert Thunfisch ist reich an hochwertigem EiweiĂź und enthält gesunde Omega-3-Fettsäuren. Die kurze Garzeit erhält die Zartheit und macht das […]
Kabeljau in Zitronenbutter mit Petersilienkartoffeln
đź“– Einleitung Dieses Gericht kombiniert zarten Kabeljau mit einer feinen Zitronenbutter – dazu gibt es goldene Petersilienkartoffeln. Es ist nicht nur gesund, sondern auch schnell gemacht und perfekt geeignet fĂĽr ein leichtes Mittag- oder Abendessen mit frischem Aroma. 🧠Wissenswert Kabeljau ist ein magerer Fisch mit hohem EiweiĂźgehalt und enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Die Zubereitung in […]