Frikadellen mit Senf-Zwiebel-Kruste (aus dem Ofen)
📖 Einleitung Diese Frikadellen werden im Ofen gegart und bekommen durch die Senf-Zwiebel-Kruste eine wunderbar aromatische Note. Die Kombination aus Rinderhack, Semmelbröseln, Ei und Gewürzen sorgt für klassische Würze – außen knusprig, innen saftig. 🧠 Wissenswert Das Backen im Ofen spart Fett und sorgt für gleichmäßiges Garen. Die Zwiebel-Senf-Mischung auf den Frikadellen karamellisiert leicht und […]